Meniurile viitorului

Meniurile viitorului

Fluturi, gândaci, furnici şi greieri crescuţi în ferme 

Conform ultimelor studii comandate de guvernul britanic, populaţia planetei va ajunge la 8 miliarde de locuitori care, până în 2030, se vor confrunta cu lipsa alimentelor.

Cea mai gravă criză va fi la carne.

Pentru a compensa lipsa alimentelor din carne, ONU propune ca plan salvator investiţii în ferme cu insecte, care sunt bogate în proteine, sute de specii de fluturi, gândaci, furnici, albine şi greieri fiind trecute pe lista cu delicatesele deceniilor care vor urma.